Herbstspaziergang auf der Domäne Fredeburg mit Martina Kallenberg, Forstwirtin, Ökotrophologin und Wildkräuterexpertin Der Sommer ist vorbei, doch an Sträuchern und Bäumen finden wir noch viele Früchte und Pflanzen, die zu Heiloder Genussmitteln verarbeitet werden können. Auch alte Nutzpflanzen aus den Knicks lernen wir kennen – begleitet von kleinen Geschichten. Wir erkunden gemeinsam die Natur rund...
Kurzvortrag mit anschließendem Feldrundgang Referent: Alfons Wiesler-Trapp, Domäne Fredeburg Der Boden, von dem wir alle leben, ist keine endlos verfügbare Ressource. Alfons Wiesler-Trapp berichtet von seinen langjährigen Erfahrungen und seiner Vision einer zukunftsfähigen Landwirtschaft sowie über die großen Herausforderungen angesichts von Klimawandel und Biodiversitätskrise. Welche Rolle kann die Landwirtschaft dabei spielen, natürliche Lebensprozesse – über...