Bohnen, Linsen, Erbsen, Lupinen, Kichererbsen und Co haben alle etwas gemeinsam: sie sind lecker, vielseitig in der Verarbeitung und haben vor allem einen hohen, besonders gesunden Eiweißanteil. Ganz nebenbei profitieren auch Insekten von dieser Nahrungsquelle und unsere Böden bedanken sich für eine extra Portion Stickstoff. Auf unserem Solawi-Acker haben wir in diesem Frühjahr das Experiment...
Vortrag von Andrea Heymer, Nutzpflanzen-Vielfaltsgarten für die Selbstversorgung mit Obst und Gemüse, Klempau Kennen viele noch den Unterschied zwischen Zuckererbsen und "normalen" Erbsen, so wird es bei der Unterscheidung zwischen Pal- und Markerbsen schon schwieriger. Und was sind eigentlich Knackerbsen? Die unterschiedlichen Erbsensorten zeigen: Vielfalt ist mehr als ein Detail. Sie steht für Anpassungsfähigkeit, Geschmack,...
Wohin geht die Reise? Für uns vom Bunten Erdmannshof e. V. ist die Antwort klar und wir möchten sie mit Euch teilen und feiern. Wir laden herzlich ein zu unserem Hoffest in Krukow ein. Kommt vorbei, schaut Euch um, lernt kennen, was nachhaltige Landwirtschaft bedeutet und erlebt, wie viel Freude sie machen kann. Was Euch...
Leitung: Dr. Heinz Klöser und Dr. Torsten Walther Über Jahrzehnte war der Kreis Herzogtum Lauenburg geprägt durch die extreme Lage an der innerdeutschen Grenze. Nach der Wiedervereinigung startete der BUND zum Tag der Deutschen Einheit eine Radtour an der ehemaligen innerdeutschen Grenze am „Grünen Band“. Diese Tradition setzt sich bis heute fort und findet unter...
Pilger-Wanderung von Zarrentin und Ratzeburg nach Seedorf Leitung: Silke Meyer, Ev. Frauenwerk Lübeck-Lauenburg Dr. Andreas Wagner, Grenzhus Schlagsdorf Das Pilgern zwischen Ratzeburg und Zarrentin ist ein Beispiel für nachhaltigen Tourismus und erweitert die Beziehungen zwischen Ost und West. Die Pilgerwanderungen stehen 2026 unter dem Motto: Begegnungen – miteinander, mit uns selbst und mit der Natur“....
Apfelsaft ----
Die Veranstaltung ist ausgebucht!
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