Wie hat sich unsere Landschaft im Laufe der Jahrzehnte verändert? Das Projekt „Landschaft im Wandel" geht dieser Frage anhand ausgewählter Beispiele im Kreis Herzogtum Lauenburg nach und macht die Geschichte...
Dokumentarfilm, 2021, 98 Minuten, von Bertram Verhaag Man schützt nur das, was man liebt! Diese einfache Erkenntnis ist der Inhalt des Films. Fünf Landwirt:innen besinnen sich bei ihrer Arbeit auf fast...
Zukunft entsteht dort, wo Nachhaltigkeit, regionale Stärke und Lebensfreude zusammenkommen - ganz im Sinne der Entwicklung unserer Region. Hülsenfrüchte sind auch in der Spitzengastronomie durch ihren Reichtum an Formen, Farben...
Film: „Superfood Bohnen“ von Jasmin Lakatoš Kurzfilm “Kontaktlinsen“ von F. Tengelmann, E. Dettlof, S. Obaid Zukunft entsteht dort, wo Nachhaltigkeit, regionale Stärke und Lebensfreude zusammenkommen - ganz im Sinne der Entwicklung...
Matinee | Gesprächsrunde mit Urte Grauwinkel und anderen Menschen aus der Landwirtschaft und Gastronomie, Erfahrungsaustausch, Visionen, kleine Kostproben vom Koch- und Backkurs, Saatguttausch Zukunft entsteht dort, wo Nachhaltigkeit, regionale Stärke...
Führung Leitung: Hannelore von Witzendorff Eine nachhaltige Landwirtschaft mit Kunst zu verbinden. Das war die Idee, als 2003 in Groß Zecher am Schaalsee ein besonderer Agroforst angelegt worden ist. Auf...
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